6 neobičnih lekovitih biljaka koje biste mogli početi vidjeti na policama za prehrambenu industriju | RS.burnbrightlove.com

6 neobičnih lekovitih biljaka koje biste mogli početi vidjeti na policama za prehrambenu industriju

6 neobičnih lekovitih biljaka koje biste mogli početi vidjeti na policama za prehrambenu industriju

Bosiljak, peršun, peršun, ruzmarin, žalfija... Sveže biljke su veliki deo onoga što čini blag jelo zapanjujući jedan. Ali možda biti iznenađeni da znaju da je ceo svet biljaka van onih koje najčešće koristite za napuniti ćurku ili sezone salsa. Prema Nacionalnom Restaurant Association, jedan od najvećih trendova hrane iz 2018. Godine će biti retki biljke. Pošto prodavnice odgovoriti da traže, to nije preveliki skok u da su neki od ovih manje popularnih bilja može počnu da se pojavljuju u odeljenju proizvode ili na svom tržištu lokalnih poljoprivrednika.

Krbuljica

Krbuljica je biljka najčešće koriste u francuskoj kuhinji, naročito ukusa blagim jela kao što su živine, morskih plodova, supe, sosove i mladih ranog povrća. Ima ukus kao krst između peršuna i tarragon, koji bi za čvrste zamena za prave stvari, ali ima nagoveštaje drugih ukusa, kao što sladića. To se ponekad naziva i sad krbuljica ili francuski peršun. To je mekša biljka, tako da ne treba produženo vreme kuvanja i može da se doda kao završni do jelo.

load...

11 tople napitke niste probali

Lovage

Lovage ukus kao mešavinu između cilantrom i celera, ali ukusi su veoma jaki. Listovi su ukusni u salatama i supama ili na ribe i živine. Koreni može da se jede kao biljka, a seme može tlo i. Možete ga koristiti gde možete koristiti celer ili peršun.

The Best Pod $ 5 kupuje od Aldi

Balzam od limuna

Image: Getti Images

Možda ste čuli za ova biljka se koristi u čaju, delom zbog toga što alternativna medicina sugeriše da ima umirujuće dejstvo. Takođe, ukusno u sladoleda, voća, bombona i ribe receptima, lišće balzam biljke limuna imaju blagu ukusom limuna.

Papalo

Slika: Stef l / Flickr-

Poznat kao bolivijskij korijandera, mampuritu i Killi, između ostalog imenima, ova biljka je savršena ako volite Latin American hranu. To je popularan u salsas u Meksiku i Južnoj Americi ili kao ukras na latinoameričkih jela. Ova biljka ima ukus pomalo kao veoma jakog ukrštanjem korijandera i rukolom.

load...

Shiso

Image: Getti Images

Sa mirisa i ukusa sličan cimeta i karanfilića, biljka se često opisuje kao osvežavajući i popularan u japanskim jelima, posebno suši. Možda su je probali, kao deo furikake ukras.

16 Vitamin D-Packed Recepti da napravi na ponovite ovaj Vinter

Čubar

Image: Getti Images

Naročito popularna u istočnoj Kanadi, čubar ima malo ljut ukus i koristi se u obilan, slanih jela nalik žalfija se koristi na drugim mestima. Svinjetina, govedina, grilovano meso, supe i roštilj svi imaju koristi od ukusa. Možda ste ga probao pre, jer je glavni sastojak u Herbes de Provence.

load...

Slične vesti


Post Hrana

Olaf snegom snegom

Post Hrana

Napravite najslavnije meko, masleno pire krompir u vašem životu

Post Hrana

Kfc će prestati koristiti antibiotike u svojoj piletini

Post Hrana

Cheddar Parker kuća rolne svi žele da napravite su super lako

Post Hrana

Kako napraviti najbolji čili - zato što je u to doba godine

Post Hrana

21 salata salata od salata koje su savršene za potlucks

Post Hrana

Vaš kompletan vodič za meksičko bilje i začine

Post Hrana

Ljubitelji kokosove vode, pazite se na ono što bi moglo biti skriveno u vašem kartonu

Post Hrana

Neverovatno hrustljavi parmezan bez glutena i bademov kora

Post Hrana

To je tvrda istina, ali trenutna ramena je posebno loša za žene

Post Hrana

Kako podići tu dosadnu podlogu hladnih rezova i veggija

Post Hrana

Grubhub pokreće mapu punih restorana pod vodstvom žena