Jednostavan vodič za pravljenje sopstvenih gumenih bombona

Ko ne voli gumene bombone? Slatkiši su potpuno nostalgični, a ti bi se iznenadio koliko je jednostavno dobiti sve Villi Vonka u kuhinji za raspirivanje gummies sami.
Gummi bears i crvi su potpuno naši favoriti kao decu, ali lepota izrade gumene bombone kod kuće možete napraviti prilično bilo koji oblik koji želite. To je jednostavno kao pokupio nekoliko novina silikon posudice za led, a ti si na putu za pravljenje mozak, Star Vars, ili veliki dijamant ringgummies.
Gumene bombone su lako napraviti
Gumene bombone nisu mnogo više od celog mnogo želatina i malo arome. Da, tako jednostavno. Možda ćete morati sve sastojke koje su vam potrebne u kući odmah. Što se tiče opreme, jedina stvar koju ne mogu imati je kalup.
Kako narav Chocolate za sve vaše Candi odluka 'Needs'
Ah, kalup. Ovo je mesto gde možete ići malo lud. Možete koristiti stvarne slatkiše kalupe iz kuća slatkiša snabdevanja, silikonski Ice Cube tacne (kao što je pomenuto gore), ili jednostavno improvizujem. Volim da konačni proizvod na male veličine, jer mi se dopada ideja nekolicine njih. Ako ne možete da pronađete kalup, samo sipajte mešavinu od na papir za pečenje, i prestanite sa nož za picu kada je postavljen. A ako želite da dobijete Super kreativni, pročitajte na tome da svoje prilagođene kalupe sa hranom-kvalitetnog silikona.
Naučite osnove, onda budite kreativni
Sledeći osnovni recept čini relativno malo više slatkiša - oko jedne Ice Cube fioke - ali mozete je jednostavno povećati kako bi više desetina ovih gumenih Goodies. Učenje kako da gumene bombone se ispostavi da je tako brzo da se čak može da uzastopna serije u različitim ukusima. I kad imate recept i tehniku, možete eksperimentisati sa dodavanjem dodatnih ukusa u gummies. Dobar primer je dodavanje praška askorbinska kiselina za tart-ukusom gummies (dodati askorbinsku kiselinu posle topljenja smešu).
Mogla bi da volim ove mini karamel Apple Bites čak i više nego Candi
Osnovni gumene bombone recept
Sastojci:
- 1/3 - 1/2 šolje hladne vode
- 1 pakovanje sa ukusom želatin
- 4 packets nezadovoljavajuće želatinskih
Pravci:
- U heatproof stakla za merenje šolju, prelijte hladnom vodom. Prskanje želatin iznad vode uz mešanje sa gumenom špatulom. Dobijena smeša će biti super-gusta masa, baš kao glinu, ali nastavi mešanje. Kada se sve želatin posipa po, pokušati da sve suva bita sa strane mernog čaše i van lopatica (kao i bilo vlažnim bita) i pritisnite na površinu želatin mase.
- Pokrijte merenje čašu sa plastičnom folijom, i neka mešavina ostatak za 10 minuta. Napunite srednje veličine tiganja pola puna sa vodom, postavite na srednje jakoj vatri, i dovede vodu do kuhanja. Izvadite plastični omotač od mernog šolju, i stavite ga u vodu. Neka mase želatina rastopa, povremeno mešajući i nežno. Kada je smesa je jasan, isključiti vrućine, i neka odstoji 1 - 2 minuta.
- Vrlo pažljivo sipajte vruću smesu od mernog čaše u kalupe. Ako je sirup postane suviše gusta, možete ga podgrejati malo. Ako su bombone ugovor pravično malo kako su cool, vrh im je sa drugom kolu želatina mešavine. Stavite kalup u zamrzivaču 10 minuta, a zatim u frižideru za još 5 - 10 minuta. Oljuštiti ih iz kalupa i poslužiti.
Pre nego što odete, pogledajte naš slideshovbelov.