To je prilično najgora noćna mora svakog domaćih kuvara. Ti si do kolena u pečenje projektu kada stignete u frižideru, izvadi kutiju mleka - i dolazi do užasnog saznanja da je neko ostao da štene podržati u sa samo nekoliko kapi napustili.

Ali pre nego što pusti očajanje postavljen u, ove jednostavne zamene će pomoći peciva izaći kao vlažna i ukusna kao da ste koristili pravi mleko, a verovatno ni oni oko sedi u svom frižideru ili ostavi.

Voda

Možete koristiti vodu u većini pekarskih receptima koji zahtevaju mleko. Koristiti 1 šolju vode i 1-1 / 2 kašičice putera za svaki 1 šolja mleka pozvao u receptu. Dodatni puter će pomoći peciva ostati vlažna.

Ispari mleko ili mleko u prahu

Proverite zadnji deo ostave za ispari mleka ili suvog mleka u prahu. Umesto 1 šolju obično mleko, koristite 1/2 šolje uparena mleka pomešanog sa 1/2 šolje vode, ili da ekvivalent od 1 šolja mleka primenom osušene mleka u prahu.

6 Brilliant jaja Svopovi koji će raditi za bilo koju Baker

Konzervirana kokosovo mleko

Konzervirana kokosovo mleko će pod lepo za redovno mleko u svojim peciva, dok vaspitaju suptilan kokosovo ukus vaše hrane. Koristiti 1 part kokosovo mleko za svaki 1 deo redovnog mleka pozvao u receptu, ljigavi bilo kokos materije iz vrha konzerve pre merenja.

Nut, pirinač ili ovsa mleka

Čak i ako nemate nondairi mleko u frižideru, ako i dalje zob, kuvani pirinač ili Nezasoljena matice pri ruci, imate sreće. Za jednostavnu bademovo mleko, blend 1 šolju natopljene badema sa 4 šolje vode, a zatim procedite. Ovas mleko je lako i jeftino previše - samo spoj 1 šolju valjanih zob sa 3 šolje vode, a zatim procedite. Za pirinač mleko, blend 1 šolju kuvanog pirinča sa 3 šolje vode, a zatim procedite.

Napravi Ručak Zabavi se sa ovim Turska Sushi Roll-up

Jogurt

Jogurt će dodati vlage i blagi tang u svoje peciva. Jogurta je najbolje, jer visok sadržaj proteina Grčki Jogurt može promeniti teksturu hrani. Koristite istu količinu jogurta kao što bi se mleko u svoj recept. Možete da koristite i kefir, jogurt za piće, kao 1: 1 zamena za mleko.

Slike Becci Burkhart / SheKnovs